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学术研究

第六届高等教育省级教学成果奖推荐书(鞋服)
发表时间:2009年03月10日 编辑:admin

成果名称:     工学结合培养鞋服专业高素质技能型人才

成果完成人:    林述琦

成果完成单位:   泉州华光摄影艺术职业学院

推荐等级建议:   二等奖

推荐单位名称及盖章:泉州华光摄影艺术职业学院

推荐时间:     2009年3月9日

成果科类:     工学、其它、普通教育、高职高专教育、教学改革

代  码:080112

福建省教育厅

二○○九年二月

一、成果简介

成果曾获奖励情况

获 奖

时 间

获 奖

种 类

获 奖

等 级

奖金数额

(元)

授 奖

部 门

成果起止时间

起始:2004 年2 月

完成:2007 年1 月

主题词

工学结合;鞋服;高技能;人才

1.成果简介及主要解决的教学问题

建立“拓展知识+专业理论+岗位技能+企业实训+科研实践”的工学结合高素质技能型人才培养体系,改革鞋服设计课程单纯绘制的教学方式,采用“将学习内容转化成产品”的模块教学目标和“理论知识+岗位能力+专家指导” 的教学方法,把以传授理论知识为主的学校教育,与有高技能的企业技师实践经验有机结合于学生的培养过程中。

组建鞋服研究所和鞋服专业指导委员会;举办高校与品牌企业鞋服文化论坛和企业技师专题讲座教学。建设学院生产性实训基地,改变传统的封闭式教育流程;工学结合全面融入鞋服企业工艺技术要求和用人因素,使学生达到职业岗位的基本能力要求,初步养成“朴实、踏实、务实;能干、肯干、会干”的职业素质。

与鞋服企业联办 “大学生实训基地”,把学校的专业与社会的职业直接联系起来,提出“先适应、后定位”的顶岗实习方针,让学生体会到理论与实践相结合的深度和广度。实行毕业实训与高级技能鉴定相结合的考核机制,国家职业资格三级(高级)技能鉴定考核通过率达到100%。

校企合作开发《鞋业工艺学》、《制鞋企业系统管理》和《制鞋企业品质QC管理》等6本理论教材。校企合作录制:《裁断机使用与维护》、《罗拉针车使用与维护》等六册声像视听教材。

研发的“脉络功能新型保健鞋垫”,由国家知识产权局颁发“实用新型专利证书”,专利号:ZL200820102006.X。在富贵鸟集团男鞋部试投产保健凉鞋,销量达到5万双,保健鞋垫销量6万双,为企业创造了可喜的经济效益。

承担福建省劳动和社会保障厅下达的《初级、中级、高级制鞋工》和《中级、高级鞋类设计师》职业技能鉴定命题任务,两个项目命题分别于2006年和2007年完成入库。华光学院林述琦和林娟两名教师被福建省职业技能鉴定指导中心授予“命题专家”并颁发证书。

2.成果解决教学问题的方法

1. 课程教学模块:

(1)聘请企业技师兼职授课,引导学生进行开发性效果图创意设计,解决鞋服设计课程单纯绘制的教学方式法。

(2)改变传统的封闭式教学流程,全面融入鞋服企业设计要求和用人因素,根据社会流行和企业需求,设计研发不同款式的样鞋,参与企业展销订货,提升学生的设计研发能力。采用“将学习内容转化成产品”的模块教学目标和“理论知识+岗位能力+专家指导” 的教学方法。

2. 校内工学结合模块:

(1)聘请企业技师兼职定期授课,传授岗位操作技能和鞋服制作工艺流程管理技巧,解决鞋服制作工艺只是单纯缝纫技能的教学方法。

(2)在学院生产性实训基地工学结合教学中,每个学生按照《国家职业标准》实现生产性工艺实训技能指标:物料接收检验知识与技能;岗位工序知识与操作技能;设备维护知识与操作技能;并通过中级技能鉴定考核。

3. 企业实训模块:

(1)请企业技师为实训指导教师,解决在学院实训基地单纯的工学结合教学方式,培养学生的社会实践能力和提升岗位技能操作能力。

(2)在企业生产实训中,学生与企业员工一样“同工同酬”,为高级技能的鉴定考核增强操作能力并积累实践经验。同时组织学生在企业开展文体活动,促进高校与企业间的交流,学生与员工的零距离沟通,为学生进入企业毕业实训与就业打下坚实的基础。

4. 拓展与科研模块:

(1)校企合作重点研究技术改革、生产进度、能源节约(材料、电力、机损、人力)、质量控制四项内容。解决鞋服专业只有制作理论和技能实操的课程,增加拓展知识与科研实践。

(2)学院与企业合作开展工艺技术难题攻关、鞋款创意设计和研发、成品鞋品质测试、原辅材料性能检测、IE工程技术应用等科研课题。通过课题的深入研究和应用,不但可以提高教师的教学水平,而且能够带动学生对鞋服科技和新技术、新工艺的探讨和热情。随着科研课题的延伸和学生参与,高职院校培养高素质高技能人才凸显出特色和优势。

3.成果的创新点

一、以职业标准制定培养方案:

鞋服专业教学培养方案以《制鞋工种国家职业标准》和《服装设计制作国家职业标准》为标准,在教学方面分为:“拓展专业知识、相关理论和技能实训”三大部分。以初级、中级、高级技能的相关理论知识和技能操作鉴定模块考核层次细分教学计划,按教学进度安排国家职业资格三级即高级技能鉴定考核。

二、教学与应用紧密相结合:

改革鞋服设计课程单纯绘制的教学方式,采用“将学习内容转化成产品”模块教学目标和“理论知识+岗位能力+专家指导”的教学方法。将手绘设计与 “图、点、线、面、形”的实物比对,让学生领会鞋服设计不是单纯的美术画图,而是艺术与技术结合的产品。

三、引进能工巧匠充实师资力量:

充分发挥利用“中国鞋都” 和“中国休闲服装城”鞋服企业人才资源的优势,组建华光摄影艺术职业学院鞋服科学研究所,聘请国内外优秀的企业技师加盟鞋服科学研究所,凝聚人才于高校,聘任47名鞋服技师为技能讲师,解决并充实鞋服专业师资力量。其中聘任为鞋服专业指导委员会委员7名,为鞋服专业的教学计划更符合行业要求和人才培养出谋献策。

四、建立校内生产性实训基地,实施工学结合教学模式:

学院建立生产性实训基地,坚持“既出产品、又育人才;以教促产、以产育人”的指导方针;在实训方法上,坚持“理论与实践相结合 、学院实训与企业生产相结合”的方针,采用“讲练结合、精讲多练、以练为主,轮换工种实训与固定工种实训相结合”的实训教学模式。

五、校企结合提升实训教学水平:

主动深入了解企业,以企业需求为导向实施全方位教改;展示办学特色,帮助企业了解学校;服务企业,帮助企业处理好工学矛盾。与具有品牌规模的鞋服企业联办 “大学生实训基地”,制订实训方案,把学校的专业与鞋服职业直接联系起来,提出“先适应、后定位”的顶岗实习方针,提升学生的职业技能水平和社会实践能力,为企业培养管理干部储备力量。

六、校企合作科研与开发:

校企合作开发适应高职院校教学和现代制鞋生产需要的《鞋业工艺学》、《制鞋企业系统管理》和《制鞋企业品质QC管理》教材,填补国内制鞋理论研究的不足。

合作录制《前帮机使用与维护》等六册声像视听教材,为岗位技能教学提供直观模拟条件。

校企合作科研成果“脉络功能新型保健鞋垫”, 由国家知识产权局授权“实用新型专利证书”,专利号:ZL200820102006.X。已开发为系列产品“脉络功能保健凉鞋” 和“脉络功能新型保健鞋垫”,由富贵鸟集团男鞋部投产销售。

校企合作科研项目《物理力学技术在运动鞋胶粘工艺上的应用》,主要是解决国内外制鞋工业在运动鞋胶粘工艺制作过程中,最普遍的“帮底结合部开胶”疑难问题。该课题已完成课题中期研究阶段,泉州市科技局正式立项为2009年泉州市科技研究课题。

4.成果的推广应用效果

1. 学生竞赛成果:

(1)晋江国际鞋博会大学生鞋类设计大赛中:2006年鞋博会2个优秀奖;2007年鞋博会1个三等奖和2个优秀奖;2008年2个三等奖和3个优秀奖;还获得“创意奖” 和“最有人气奖”。

(2)2007年举办“首届华光杯鞋类设计竞赛”,由多家企业设计总监担任评委,竞赛评出的15位一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖获得者,全部被企业签约聘任为设计部设计员。

(3)2008年在浙江省举办的“牧童杯” 童鞋设计创作大赛中,07级鞋设专业学生荣获1个一等奖和6个优秀奖。

(4)2008年由泉州市总工会、泉州市劳动局和泉州市科技局主办的“首届运动鞋设计高级技能大赛” 中,05级、06级和07级鞋设专业学生荣获1个二等奖、三个三等奖和六个优秀奖。得到企业的赞尝。

2. 学生实训成果:

(1)鸿星尔克集团与华光学院签订《大学生实训基地合作协议书》,接收华光学院04级、05级、06级鞋服专业学生共175名为毕业实训。其中有67名毕业生被公司录用,成为基层或部门的管理干部。

(2)富贵鸟集团接收华光学院04级、05级、06级鞋服专业学生共57名,为毕业实训。其中有27名毕业生被公司录用,成为基层的管理人员和设计员。

(3)进入晋江洪丰鞋服有限公司实训的服装专业127名学生,有43名服装实训学生录用于技术部门岗位,分别担任业务跟单员、工艺员、打板师等职务;有48名服装实训学生录用于生产车间作为基层或部门的管理人员。

(4)七匹狼服装股份有限公司实训的服装专业67名学生,有52名服装实训学生录用于设计部设计员、业务部跟单员、技术部工艺员和打板师等职务。

3. 技能鉴定考核效果:

自2006年建立大学生(企业)实训基地以来,实行毕业实训与高级技能鉴定相结合的考核机制,国家职业资格三级(高级)技能鉴定考核通过率达到100%,受到省市职业技能鉴定指导中心的高度评价。

二、主要完成人情况

第一完成人

姓 名

林述琦

性 别

出生年月

57年 11 月

最 后

学 历

本科

参 加 工

作 时 间

1980年 8 月

高 校

教 龄

8年

专业技术

职 称

高级工程师

现任党 政职务

鞋服系主任

鞋服科学研究所所长

工作单位

华光摄影艺术职业学院

联 系

电 话

87354602

现从事工

作及专长

鞋服专业教学

鞋服工艺技术研究

电 子

信 箱

Janny272008@126.com

通讯地址

泉州市洛阳桥北

华光摄影艺术职业学院

邮 政

编 码

362121

何时何地受何种

省部级及以上奖励

荣获2007年度福建省优秀考评员

2005年主持福建省技能鉴定指导中心的《初、中、高级制鞋工技能鉴定命题》项目,2006年通过审定列入福建省制鞋工题库,被授予“福建省命题专家”。每年参与培训鉴定鞋服技工人数达2000多人,荣获2007年度“福建省优秀考评员”称号。

2006年2月主持鞋服教学改革项目,同年6月创建“华光学院鞋服科学研究所”; 并与鸿星尔克集团、富贵鸟集团等6家鞋服企业签订《大学生实训基地合作协议书》,组织带领学生入企参训。

2006年与鸿星尔克企业合作录制《前帮机使用与维护》等六册声像视听教材。

2007年组织企业合作开发并主编《鞋业工艺学》高校教材和《运动鞋制作工艺》、《制鞋机械使用与维护》培训教材,在2008年1月和3月分别由辽宁美术出版社、福建科学技术出版社出版在全国发行。

主持发明“脉络功能新型保健鞋垫”,由国家知识产权局授权“实用新型专利证书”,专利号:ZL200820102006.X。

2007年主编《制鞋企业系统管理》和《制鞋企业品质QC管理》教材;主持开展《物理力学技术在运动鞋胶粘工艺上的应用》科研课题。

本 人 签 名:

年 月 日

主要完成人情况

第( 二 )完成人

姓 名

林娟

性 别

出生年月

1978年 7 月

最后学历

本科

参 加 工

作 时 间

2001年 6 月

高校教龄

4年

专业技术

职 称

制鞋考评员

服装设计定制考评员

现 任 党

政 职 务

工作单位

华光学院鞋服科学研究所

联系电话

13515050273

现从事工

作及专长

鞋服专业教学

鞋服工艺技术研究

电子信箱

465706108@qq.com

通讯地址

泉州市洛阳桥北

华光摄影艺术职业学院

邮政编码

362121

何时何地受何种

省部级及以上奖励

2005年主持福建省技能鉴定指导中心的《初、中、高级制鞋工技能鉴定命题》项目,2006年通过审定入选福建省制鞋工题库,被授予“福建省命题专家。”每年参与培训鉴定鞋服技工人数达2000多人。

2006年2月主持鞋服教学改革项目,同年6月协同创建“华光学院鞋服科学研究所”; 组织带领学生进住鸿星尔克集团“大学生实训基地”。

2006年参与鸿星尔克企业合作录制《前帮机使用与维护》等六册声像视听教材。

2007年担任《鞋业工艺学》高校教材和《运动鞋制作工艺》、《制鞋机械使用与维护》培训教材副主编,在2008年1月和3月分别由辽宁美术出版社、福建科学技术出版社出版在全国发行。

参与发明研发“脉络功能新型保健鞋垫”,由国家知识产权局授权“实用新型专利证书”,专利号:ZL200820102006.X。

2007年担任《制鞋企业系统管理》和《制鞋企业品质QC管理》教材副主编;参与《物理力学技术在运动鞋胶粘工艺上的应用》科研课题。

本 人 签 名:

年 月 日

三、主要完成单位情况

第一完成

单位名称

泉州华光摄影艺术

职业学院

主管部门

泉州市教育局

联 系 人

吴其萃

联系电话

13506090558

传 真

0595-87483900

电子信箱

why@huaguang.org

通讯地址

泉州 洛阳桥北

邮政编码

362121

在教学方面分为拓展专业知识、相关理论和技能实训三大部分。以初级、中级、高级技能的相关理论知识和技能操作鉴定模块考核层次细分教学计划,按教学进度安排国家职业资格四级即中级技能和国家职业资格三级即高级技能鉴定考核。

组建鞋服研究所和鞋服专业指导委员会;聘任企业技师,举办高校与品牌企业鞋服文化论坛和企业技师专题讲座教学。建设学院生产性实训基地,改变传统的封闭式教育流程;工学结合全面融入鞋服企业工艺技术要求和用人因素,使学生达到岗位的基本能力要求,初步养成“朴实、踏实、务实;能干、肯干、会干”的职业素质。

与6家鞋服企业联办 “大学生实训基地”,把学校的专业与社会的职业直接联系起来,提出“先适应、后定位”的顶岗实习方针,让学生体会到理论与实践相结合的深度和广度。实行毕业实训与高级技能鉴定相结合的考核机制,国家职业资格三级(高级)技能鉴定考核通过率达到100%。

校企合作编写《鞋业工艺学》、《制鞋企业系统管理》和《制鞋企业品质QC管理》等6本理论教材。校企合作录制:《裁断机使用与维护》、《罗拉针车使用与维护》等六册视听教材。

研发的“脉络功能新型保健鞋垫”,由国家知识产权局颁发“实用新型专利证书”,专利号:ZL200820102006.X。在富贵鸟集团男鞋部试投产保健凉鞋,销量达到5万双,保健鞋垫销量6万双,为企业创造了可喜的经济效益。

承担福建省劳动和社会保障厅下达的《初级、中级、高级制鞋工》和《中级、高级鞋类设计师》职业技能鉴定命题任务,两个项目命题分别于2006年和2007年完成入库。华光学院林述琦和林娟两名教师被福建省职业技能鉴定指导中心授予“命题专家”称号。

校企合作科研项目《物理力学技术在运动鞋胶粘工艺上的应用》,主要是解决国内外制鞋工业在运动鞋胶粘工艺制作过程中,最普遍的“帮底结合部开胶”疑难问题。该课题已完成课题中期研究阶段,泉州市科技局正式立项为2009年泉州市科技研究课题。

单 位 盖 章

2009年3月9日

三、主要完成单位情况

第二完成

单位名称

福建鸿星尔克体育用品

有限公司

主管部门

鸿星尔克集团

联 系 人

熊益清

联系电话

28123898

传 真

0595-28123718

电子信箱

yq.xiongster@gmil.com

通讯地址

泉州市江南高新科技园区

邮政编码

362000

与华光学院签订《大学生实训基地合作协议书》,接收华光学院04级、05级、06级鞋服专业学生共175名,为毕业实训。其中有67名毕业生被公司录用,成为基层或部门的管理干部。2008年再接收07级鞋设专业学生116名,为暑假短期(30天)顶岗实习。并推选设计总监、技术总监、生产总监、服装总监和服装首席设计师等10名高级技术人员作为华光学院实训学生的毕业论文指导老师。

自2006年开始鸿星尔克集团熊益清副总裁、熊朝国设计总监等有23人次前往华光学院参加高校与品牌企业鞋服文化论坛和专题讲座,以《制鞋产业发展与人才的需求》、《运动鞋的设计与创新》、《企业人才的需求》、《鞋业科技与管理》为主题。企业与高校合作举办“2006年首届鸿星尔克杯鞋服技能竞赛”; 共同承办福建省人民政府农办组织的“2007福建省首届阳光杯劳动技能竞赛”;联合举办“2008鞋服科技年会”。旨在研究、探索教学改革和企业发展中遇到的一系列理论和生产工艺技术难题。

与华光学院鞋服科学研究所合作,参与《鞋业工艺学》、《运动鞋制作工艺》、《制鞋机械使用与维修》和《制鞋企业系统管理》教材编写;主持完成《裁断机使用与维护》等六册视听技能教材的录制。

与华光学院鞋服科学研究所合作《物理力学技术在运动鞋胶粘工艺上的应用》的科研课题,主要是解决国内外制鞋工业在运动鞋胶粘工艺制作过程中,最普遍的“帮底结合部开胶”疑难问题。已完成课题中期研究阶段,由泉州科技局立项研究。

单 位 盖 章

2009年3月9日

三、主要完成单位情况

第三完成

单位名称

石狮市富贵鸟鞋业发展

有限公司

主管部门

富贵鸟集团

联 系 人

张宗明

联系电话

13505083456

传 真

0595-88732005

电子信箱

changelsmile@163.com

通讯地址

石狮市富贵鸟工业园区

邮政编码

362700

接收华光学院04级、05级、06级鞋服专业学生共57名,为毕业实训。其中有27名毕业生被公司录用,成为基层或部门的管理干部。按实训岗位或实训工种内容命题并推选技术总监、生产厂长和皮鞋设计师等5名高级技术人员作为华光学院实训学生的毕业论文指导老师。

以《制鞋产业发展与人才的需求》、《皮鞋的设计与创作》、《天然皮革的应用》、《鞋业科技与管理》为主题,派遣13人次前往华光学院参加高校与品牌企业鞋服文化论坛,并举办专题讲座。

与华光学院鞋服科学研究所合作,参与《鞋业工艺学》、《运动鞋制作工艺》、《制鞋机械使用与维修》和《制鞋企业系统管理》等教材编写。

由华光学院鞋服科学研究所所长林述琦高级工程师和富贵鸟集团谢华伟设计师合作研发的“脉络功能新型保健鞋垫”,经中华人民共和国国家知识产权局依照“中华人民共和国专利法” 进行审查,颁发“实用新型专利证书”,证书号第1171332号;专利号:ZL200820102006.X。专利成果现已开发为系列产品“脉络功能保健凉鞋” 和“脉络功能新型保健鞋垫”, 为企业创造了可喜的经济效益。

单 位 盖 章

2009年3月9日

四、推荐意见

我校鞋服系以服务为宗旨,以就业为导向,走校企合作、工学结合和产学研结合的道路。改变传统的封闭式教学流程,全面融入鞋服企业工艺技术要求和用人因素。面向地方经济产业的发展,为鞋服行业培养生产管理一线的高技能人才,取得较好的成果。

该系着力建设校内生产性实训基地,改变传统的封闭式教学流程,工学结合,实现“将学习内容转化成产品”的教学目标;使学生达到职业岗位基本能力要求,初步养成“朴实、踏实、务实;能干、肯干、会干”的职业素质。并与鸿星尔克集团、富贵鸟集团等6家鞋服企业签订《大学生实训基地合作协议书》,组织带领学生进入企实训。在“做中学,学中做” 的教学改革中,使学生既拓展专业知识面,又提升了岗位技能水平,取得社会实践、高级职业资格鉴定和毕业就业多重成果。

校企合作编写《鞋业工艺学》、《制鞋企业系统管理》和《制鞋企业品质QC管理》等6本教材;合作录制《裁断机使用与维护》、《罗拉针车使用与维护》等六册视听教材;合作组建“华光学院鞋服科学研究所”,研发“脉络功能新型保健鞋垫”,开展《物理力学技术在运动鞋胶粘工艺上的应用》课题研究,取得可观的经济效益;组建鞋服专业指导委员会;举办高校与品牌企业鞋服文化论坛和企业技师系列专题讲座等。在培养高技能人才方面凸显出特色和优势,学生在各类竞赛中取得佳绩。

综上所述,“工学结合培养鞋服专业高素质技能型人才”教学成果项目已达到省内先进水平,并取得较好的人才培养效益,具有一定的应用推广价值。我院决定推荐其申报第六届福建省高等教育教学成果二等奖。

推荐单位公章

2009年3月9日

五、附 件 目 录

1.反映成果的总结(不超过5000字)

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